茶三酒四游玩二

这是一句广泛流传于潮汕工夫茶区的俗语，是潮汕人经过长期的生活实践，而总结出来的一起喝茶、饮酒、游玩最佳人数，具有一定的客观合理性。

工夫茶的茶具是非常考究的，一套茶具，一般包括一壶三杯，也有两杯和四杯、八杯的，但不多。三个茶杯，最适合三个人喝茶，如果是两人或者是四人以上，每泡一遍茶，就会有相互推让的现象出现，茶是要趁热喝的，若三推四让茶就会凉了，茶凉了就不可喝；而且喝茶要求环境清静，独喝则显得孤寂，人多了则太过热闹，三人喝工夫茶为最佳，静坐闲谈，边聊边品茶，自有一番境界。饮酒则要求场面热烈些，因而人数宜多点，但太多了便会造成喧闹，故以四人为宜；四个人围着桌子坐，每一边各坐一人，有利于相互敬酒、碰杯、行酒令。游玩者，以前多数是结伴进行的，而不是如今的组团旅游，因而单独一人出行游玩是没意思的，旅途中也没有人可以相互照顾；结伴太多了，又不易于统一意见，两人同行便易于相互沟通，达成统一的意见，游玩也就以两人为妙。因此，潮汕人便把喝茶、饮酒、游玩的合适人数，概括成“茶三酒四游玩（读为“惕桃”）二”这一俗语。